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みやこがね|ササニシキ・ひとめぼれ通販サイト【おいしいお米を販売してます】

昭和18年に新潟県中条試験場で「信濃糯3号(母)」「農林17号(父)」の交配で「中新糯40号」という名で育成されました。 その後、昭和31年に「こがねもち」と命名され、 昭和33年には新潟県の推奨品種となり、全国に美味しいもち米として名前が知れ渡るようになりました。 宮城県では、他県産の「こがねもち」と区別する為、「みやこがね」と命名されました。 つきたてはコシが強く、煮ても焼いても美味しいもち米として名産品である「ずんだ餅」をはじめ「おはぎ」や「おこわ」などに使用されています。

宮城県産おいしい もち米『みやこがね』

宮城県産おいしい もち米『みやこがね』
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特徴

もち米の王様はなんと言っても「みやこがね」。ひとめぼれよりも粘りがあってお餅やおこわに最適です。ねばり、コシが強く、食味もいいことから「特A」という最高位に位置づけられています。主食用はもちろん、和(生)菓子、あられの原材料にも全国的に愛用されています。玄米、精米とも色にムラがありますが、これは品種特性ですのでご安心ください。
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生立ち

ササニシキの生立ち
■昭和18年
新潟県中条試験場で「信濃糯3号」と「農林17号」を交配させ「中新糯40号」が誕生し、育成されました。
■昭和31年
「中新糯40号」が「こがねもち」と命名され、新潟県の奨励品種として指定されました。
※他県と区別する為、宮城県で奨励品種に採用する際、宮城県生産のものだけが
  「みやこがね」と命名されました。
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おいしい食べ方

おいしい食べ方
   
お餅(ごまもち・豆もち)    
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ご購入

「みやこがね」のご購入
※注: ご購入できるお米は25kgまでとなっています。
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【28年産】宮城県産もち米
   みやこがね玄米25Kg
保存OK!宮城県大崎産 みやこがね「玄米」25Kgをお得な価格ででお届けします。
8,150円【税込】
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【新米28年度 宮城県産】
みやこがね もち米 1kg
もちに加工したときにの品質の良さとおいしさが好評です。
500円【税込】
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【新米28年度 宮城県産】
みやこがね もち米 5kg
もちに加工したときにの品質の良さとおいしさが好評です。
2,500円【税込】
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【新米28年度 宮城県産】
みやこがね もち米 10kg
もちに加工したときにの品質の良さとおいしさが好評です。
4,900円【税込】
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