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ササニシキ|ササニシキ・ひとめぼれ通販サイト【おいしいお米を販売してます】

昭和30年位から二毛作が減少し、普通栽培用の多収穫品種に目標に「ササニシキ」は、宮城県立農業試験場古川分場で「ササシグレ(父)」と「ハツニシキ(母)」を交配させ、昭和38年に誕生しました。 父親「ササシグレ」は、戦後の食糧難の時代に東北地方のとれ高を増やした功労者、母親の「ハツニシキ」コシヒカリと兄弟品種で、晩植用の特性をもってました。 この「ササシグレ」と「ハツニシキ」の組み合わせは、収穫量が多く、冷害に強い事や病気に対する強さなどの特性を持っていたので、昭和39年に宮城県、岩手県、山形県、福島県で広く栽培されることとなり全国に広がりました。

宮城県産おいしいお米『ササニシキ』

宮城県産おいしいお米『ササニシキ』
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特徴

宮城県生まれのササニシキは、ほどよい粘りとふっくらした食感が自慢です。炊き立てはもちろん、冷めてからも美味しさを損なわないので、お弁当やおにぎりなどに最適です。全国のお寿司屋さんでも「しゃり」と言えばササニシキです。

生産者から一言

新米が美味しいのは当たり前ですが、実はササニシキは収穫時から2〜3ヶ月経ったくらいが最高に美味しい時期だと契約農家の佐々木繁さんがそっと教えてくれました。
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生立ち

ササニシキの生立ち
■昭和27年
新品種として戦後の食糧難の時代に東北地方のとれ高を増やした「ササシグレ」が古川農業試験場(大崎市)で生まれました。
■昭和28年
当時奨励されていた二毛作栽培で麦の収穫後、田植えに向いた病気に強く安定して多く収穫できる米の開発に取り組みました。途中、二毛作の現象により、普通栽培用に目的を変更し、開発は続行されました。
■昭和29年
古川農業試験場(大崎市)で新品種として「ハツニシキ」が生まれました。
■昭和38年
「ササシグレ」と「ハツニシキ」の交配により、「ササニシキ」が誕生しました。
■昭和39年
寒い東北地方でも病気に強く、収量も多かったことから、宮城県、岩手県、山形県、福島県で広く栽培されることになりました。
■昭和62年
「ササニシキ」の栽培は全国に広がり、そ作付け面積は「コシヒカリ」に次ぐ全国第2位となりました。
■平成 5年
異常気象により、冷害や倒伏等の度重なる被害により、作付面積が急激に減少しました。
■平成11年
全国作付面積が第1位は「コシヒカリ」、第2位は「ひとめぼれ」、「ササニシキ」は第11位となってしまいました。
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おいしい食べ方

おいしい食べ方
お弁当 おにぎり 手巻き寿司
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ご購入

「ササニシキ」のご購入
※注: ご購入できるお米は25kgまでとなっています。
現在の購入総量 0kg
宮城県産 減農薬28年産新米
【特等米】厳選ササニシキ白米5kg
減農薬一等米をさらに厳選し、さらに低価格。飽きのないソフトなおいしさで、もう30年以上も親しまれてきました。
程よい粘りと豊かな香りには根強いファンがいっぱい。
炊き立てはもちろん、冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにも最適なお米です。

今年の新米は例年以上に出来が良く、今年の大崎産ササニシキを食べないと後悔するかも知れませんよ!!
1,900円【税込】
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宮城県産 減農薬28年産新米
【特等米】厳選ササニシキ白米10kg
飽きのないソフトなおいしさで、もう30年以上も親しまれてきました。
程よい粘りと豊かな香りには根強いファンがいっぱい。
炊き立てはもちろん、冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにも最適なお米です。

今年の新米は例年以上に出来が良く、今年の大崎産ササニシキを食べないと後悔するかも知れませんよ!!
3,700円【税込】
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数量限定!28年産新米【特別栽培米】ササニシキ白米5Kg
ササニシキの発祥地、宮城県大崎市産の最高級米をさらに厳選しました。
炊き上がりはふっくらツヤツヤで真白いご飯になります。味は、ほどよい甘さとしっかりした歯ごたえがたまりません。
ササニシキは冷めても味が落ちませんので、お弁当やおにぎりにも最適です。宮城県の代表米「本物のササニシキ」をお召し上がり下さい。
2,500円【税込】
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宮城県産 減農薬28年産新米【特等米】ササニシキ玄米25kg
保存OK!ササニシキ「玄米」25Kgをお得な価格ででお届けします。
7,330円【税込】
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宮城県産 28年産新米【特別栽培米】ササニシキ玄米20kg
飽きのないソフトなおいしさで、もう30年以上も親しまれてきました。
程よい粘りと豊かな香りには根強いファンがいっぱい。
炊き立てはもちろん、冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにも最適なお米です。

今年の新米は例年以上に出来が良く、今年の大崎産ササニシキを食べないと後悔するかも知れませんよ!!
9,000円【税込】
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宮城県産 減農薬28年産新米【特等米】厳選ササニシキ白米2Kg
お客様のご要望にお答えし、2Kg詰めの販売を開始いたしました。
お試しやご贈答にもお手頃な金額となっております。
もちろん宮城県産ササニシキのおいしさは折り紙つきです。
まだササニシキを食べたことがない方は、是非この機会にお試し下さい。
800円【税込】
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【食べくらべセット】宮城県産27新米「ササニシキ2Kg」と「ひとめぼれ2Kg」
今までネットでは取り扱っておりませんでした「食べくらべセット」の販売を開始いたしました。
ご家庭でのお試しやご贈答などに最適な2大宮城県産米をパッケージしました。
1,550円【税込】
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